Диета «7 лепестков» – за неделю скинуть лишние килограммы, не голодая. Меню диеты «7 лепестков» на каждый день: плюсы, минусы, эффект и опасность для здоровья Часто назначаются свечи и физиотерапия

Статья на тему: "диета 7 лепестков. меню на каждый день, продукты, рецепты, отзывы" от профессионалов.

Эффективность

Безопасность

Разнообразие продуктов

Итого: Диета позволяет сбросить от 3 до 8 кг за неделю и до 15 кг за 2 недели. Плюсы: диета разнообразна по продуктам и результативная. Минусы: каждый день нужно есть определенный тип продуктов, что может надоедать и у диеты есть противопоказания.

Диета 7 лепестков является переработанным вариантом известной диеты Анны Юхансон «6 лепестков». Основой данной диеты является каждодневное чередование белковых и углеводных монодиет. Моно (от слова один) означает, что в вы должны питаться только одним продуктом, а в случае лепестковой диеты, одним продуктом в течение одного дня.

Суть диеты заключается в чередовании белковых и углеводных дней , что не позволяет организму расслабляться, и он самостоятельно начинает расходовать запасы жира для получения необходимой энергии.

Диета непродолжительная - всего семь дней , в течение которых вы сможете распрощаться с 3-5 кило лишнего веса, а при повторении диеты можно увеличить результат до 10 килограмм.

Обратите внимание! Не стоит сидеть на данной диете подряд несколько недель, так как и многие диеты, диета 7 лепестков не является сбалансированной и при длительном ее применении можно нанести вред здоровью. Оптимальным будет пройти первый круг, то есть посидеть на диете 7 дней, сделать перерыв в 3-4 недели, а потом повторить диету еще раз.

Элемент игры

Для психологического облегчения диеты вводится элемент игры, который также придуман диетологом А. Юхансон. На листке бумаги нужно или нарисовать цветок с семью лепестками (каждый лепесток подписать в соответствии с днями диеты), вырезать его и повесить на холодильник. В конце каждого дня диеты нужно отрывать по одному лепестку. Каждый лепесток - это символ еще одного полезного дня для фигуры!

Правила диеты 7 лепестков:

Чтобы диета 7 лепестков была эффективной, нужно соблюдать несколько несложных правил:

Сахар, сладости, мучные продукты и алкоголь полностью исключаем из рациона!
Обязательно придерживайтесь очередности моно-диет, порядок менять нельзя!
В течение дня нужно выпивать 1-1,5 воды и зеленого чая. Кофе лучше исключить, но при большом желании можно выпить 1-ну чашку кофе в день.
Воду пить нужно за 30 минут до или после еды, пищу в процессе еды запивать запрещается!
Продукты из диеты можно есть в любом виде: свежими или готовить, за исключением жарки в масле.

Меню для диеты 7 лепестков:

Первый день - рыбный! На весь день вам понадобится около 500 гр. рыбы или морепродуктов. Рыбу можно запекать, готовить на пару или сварить рыбный бульон, для вкуса в нее можно добавить немного соли, специй и чуть-чуть зелени. Первый белковый день запустит организм на сжигание собственных жиров.

Второй день - овощной! В этот день можно есть любые овощи (на день понадобится 1-1,5 кг овощей), но от картофеля лучше отказаться, так как содержащийся в нем крахмал будет тормозить процесс похудения. Лучше всего есть капусту, брокколи, перцы, зеленый салат. Можно готовить салаты, а также тушить овощи или готовить на гриле.

Третий день - куриный. «Куриный» день необходим для восстановления количества белка, который был истрачен в «овощной». При этом лишний вес не образуется, укрепляются только мышцы. На день нужно подготовить около 300-500 гр. Готовить можно как угодно, в том числе варить бульоны, запекать или готовить на пару.

Четвертый день - злаковый. В этот день вы едите «сложные» углеводы - каши (около 200 гр. каши в сухом виде), зерновые хлебцы семечки и злаки. И не забывайте про воду! Пьем не меньше 1,5 литров в день!

Пятый день - творожный! В меню на этот день творожные продукты и молоко. Творог желательно до 5% жирности, запаситесь 0,5 кг на весь день. Также пейте зеленый чай и травяные чаи! Крепитесь - день достаточно тяжелый, так как кроме творога ничего нельзя, а он не самый вкусный продукт:)

Шестой день - фруктовый! Организм уже соскучился по углеводам и сладкому, поэтому в этот день балуемся фруктами, всего понадобится до 1,5 кг фруктов. Вы можете выбрать яблоки, груши, ананас, любые цитрусовые, арбуз и некоторые ягоды (малина, смородина, вишня, черешня). Но стоит отказаться от бананов, фиников и хурмы, так как в них много сахара.

Седьмой день - питьевой! Самый сложный день диеты. Из названия дня очевидно, что можно только пить воду или негазированную минералку, есть в этот день ничего нельзя. Если начинает болеть голова и держаться весь день сложно, то можно выпить стакан воды с разведённой в нём ложке мёда.

В оригинальной диете 6 лепестков последнего дня не было, но в последствии последний день был введен для закрепления результата.

Подробное меню диеты 7 лепестков на неделю:

День	Прием пищи	Продукты и блюда
Рыбный день	Завтрак	Рыба, запеченная или паровая - 150 гр. При приготовлении можно добавить немного зелени.
	Поздний завтрак	Травяной чай или отвар.
	Обед	Суп-пюре из хека - 200 гр.
	Полдник	Травяной чай или отвар.
	Ужин	Рыба нежирных сортов отварная или запеченная в фольге, со специями и зеленью.
Овощной день	Завтрак	200 гр. Легкого салата из огурца, помидора и сладкого перца. До завтрака не забудьте выпить стакан воды.
	Поздний завтрак	1 морковь или огурец
	Обед	Суп-пюре из брокколи или цветной капусты - разделить на соцветия капусту, отварить в слегка подсоленной воде и измельчить в блендере. Можно добавить немного зелени.
	Полдник	Любой овощ на ваш вкус
	Ужин	На ужин готовим овощное рагу из кабачков, лука и моркови.
Куриный день	Завтрак	1-2 куриные паровые котлеты. Лучше фарш делать самостоятельно, либо просто мелко порубить курочку.
	Поздний завтрак	Травяной чай (ромашка, мята, мелисса)
	Обед	Куриный супчик с порезанной на кусочки курицей.
	Полдник	Зеленый чай
	Ужин	На ужин запекаем курицу (филе или бедра) в духовке. Ее можно замариновать в соевом соусе (не менее 1 часа), добить немного чеснока.
Злаковый день	Завтрак	Утро начинаем с овсяной каши на воде. За полчаса до завтрака выпиваем стакан воды.
	Поздний завтрак	Чашка чаю (травяного или зеленого)
	Обед	Запаренная гречневая каша (эта каша не варится, а предварительно на ночь заливается кипятком и настаивается). В такой каше больше пользы
	Полдник	Чай из шиповника или мяты
	Ужин	На ужин можно приготовить немного бурого риса.
Творожный день	Завтрак	Сырники в духовке
	Поздний завтрак
	Обед	Творог - 200 гр. низкой жирности
	Полдник	Можно выпить стакан 1,5% молока
	Ужин	Пачка творога с натуральным йогуртом
Фруктовый день	Завтрак	Готовим легкий фруктовый салат из яблок, груш, если есть клубника, и апельсин (нарезать на кусочки 2 см)
	Поздний завтрак	1 яблоко несладких сортов
	Обед	Фруктовый салат из киви, персика и яблок, можно полить его соком апельсина.
	Полдник	Стакан томатного сока (без соли)
	Ужин	Смуззи из фруктов - для него нужно 1 киви, 1 яблоко и груша, а также стакан зеленого чай (холодного). Все ингредиенты засыпаем в блендер и взбиваем. Готово!
Питьевой день	Завтрак	Пьем воду и зеленый чай или травяные отвары целый день
	Поздний завтрак
	Обед
	Полдник
	Ужин

Вы можете также скачать меню, чтобы и держать под рукой. Файл выложен в формате pdf, что также позволит вам загрузить его на планшет или смартфон и прочитать его в свободное время. Ссылка на скачивание:

Скачать меню диеты «7 лепестков» (.pdf, 74 Кб)

Рецепты блюд для диеты «Семь лепестков»:

Суп-пюре из хека:

Ингредиенты: 200 гр. филе хека, вода - 0,5 литра, соль, специи и зелень на ваш вкус.

Приготовление: берите филе хека (без костей), отвариваете его в подсоленной воде. После того как хек сварится, воду нужно слить, НО оставьте немного воды для того, чтобы суп был жидкий. Измельчаете рыбу с помощью блендера. Для вкуса можно посолить и добавить зелень. Суп готов!

Примечание: кроме хека можно брать любую рыбу нежирных сортов, которая имеет мало костей.

Сырники в духовке (на творожный день):

Ингредиенты: для сырников нужно подготовить 250-300 гр творога (творог должен быть небольшой жирности, до 5%), 1 яйцо и 1 ст.л. манки.

Приготовление: Все ингредиенты смешиваем, из полученной массы формируем сырники, обваливаем их в манке и выкладываем на противень. Духовку предварительно разогрейте до 200 градусов. Противень поставьте в духовку и выпекайте сырники до появления корочки.

Томатный суп для овощного дня:

Ингредиенты: 0,5 кг помидоров, 1 луковица средних размеров, чеснок по вкусу, соль, перец и приправы на ваш вкус, можно взять зелень, например базилик.

Приготовление. В кастрюльку налить немного воды, и туда отправить нарезанный мелко лук и чеснок, все э то припустить в течение 10 минут. С помидор нужно удалить кожицу и порезать кубиками, переложить их в кастрюлю, где вариться лук с чесноком. Томить все 5 минут. После чего добавить воды, чтобы она закрывала помидоры и дополнительно томить все минут 10. После немного остудить и с помощью длендера измельчить. Добавить соль, специи и зелень. Готово!

«Пикантная» рыба:

Ингредиенты: рыба (семга или форель, стейки), 1 зубчик чеснока, соевый соус (3 столовые ложки), 2 ст. ложки горчицы (французской или дижонской), 6 ст. ложек оливкового масла и специи на ваш вкус.

Приготовление: готовим маринад - смешиваем масло, соевый соус, горчицу, специи и мелко порезанный чеснок. весь маринад делим на две части (пополам). В первой половине маринада обмакиваем рыбу и оставляем мариновать на мину 15-20. Обжариваем рыбу (масло можно не добавляться, так как в маринаде его достаточно) по 5 минут с каждой стороны до появления золотой корочки на среднем огне. Рыбу выкладываем на тарелку и поливаем сверху маринадом в качестве соуса. Приятного аппетита!

Котлеты из гречки в духовке (на злаковый день):

Ингредиенты: 1/2 стакана гречки, соль, перец и приправы на ваш выбор, а также зелень.

Приготовление: отвариваем гречку в подсоленной воде, немного остудить и измельчить ее в блендере. К полученной массе добавьте специи и мелко порезанную зелень. Сформируйте котлетки нужного вам размера, выложите на противень (духовку предварительно разогреть до 180 градусов). Время приготовления - около 20 минут.

Перцы фаршированные овощами:

Ингредиенты: 4-5 перцев (предварительно их помыть и вырезать сердцевину), 1 морковь, 1 помидор, цукини, лук и чеснок. Специи и зелень по вкусу.

Приготовление: Морковь натереть на терке или порезать соломкой, помидор мелко порезать. Лук с чесноком почистить и отправить пассироваться на сковороду. К ним добавить морковь и помидоры. Почистить цукини цукини и также немного пассеровать - минут 5. В готовую массу добавить специи и соль на ваш вкус.
Фаршируем аккуратно перчики, ставим их в кастрюлю или мультиварку, добавляем немного воды и тушим до готовности.

Творожный мусс:

Ингредиенты: пачка творога (нежирного), 100 грамм молока, 1/2 ч.л. сахарозаменителя и немного корицы (если вы ее любите).

Приготовление: все ингредиенты выкладываете в блендер и перемешиваете пару минут. И Bon Appétit!

Дополнительно рецепты вы можете посмотреть в статье посвященной диете 6 лепестков.

Для того, чтобы по окончательно понять, стоит ли приступать к этой диете, стоит узнать все ее плюсы и минусы.

Минусы диеты:

Не всем легко выдержать есть в течение дня один и тот же вид продуктов! Крепитесь!
Возможно появление раздражительности, головной боли.
Очень тяжелый последний день диеты, после него сложно не наброситься на еду

Плюсы диеты:

Отсутствует чувство голода, так как ограничения по потребляемым продуктам нет.
Результативность - за счет суточных диет Вы сбросите до 5 кг!
Так как в диете идет чередование белков и углеводов по дням, организм не испытывает дефицита в каких либо полезных веществах.
Принцип раздельного питания в диете улучшает процесс пищеварения.

Противопоказания! От диеты 7 лепестков стоит воздержаться:

Беременным и кормящим мамам.
Людям с нарушением пищевого поведения.
Людям с заболеваниями почек, печени, сердца, а также с болезнями ЖКТ.
При стрессе или болезни

В любом случае стоит проконсультироваться с врачом!

Правила выхода из диеты:

По прошествии недели стоит закрепить полученные результаты. Для этого в течение следующей недели рекомендуется составить свой рацион из продуктов диеты, но в различных комбинациях. Например, рис с рыбой, приготовленной на пару и салат из свежих овощей, курицу запеченную в духовке с тушеными овощами.

Старайтесь питаться систематически, 3-5 раз в день, не пропускайте основные приемы пищи и ешьте небольшими порциями, тщательно пережевывая еду и наслаждаясь каждым кусочком. Кстати, диетологи не рекомендуют смотреть телевизор или что-то читать в процессе еды!

Новость дня! Бесплатная консультация врача-диетолога по Skype для посетителей сайта Fit-and-eat.ru

Способов похудеть огромное количество. Существуют тысячи разнообразных диет, которые обещают стройность, но не все они действительно работают. Особого внимания требуют быстрые методики. При неграмотном выборе и соблюдении они только навредят здоровью, повлекут за собой неприятности с кожей, ногтями, ЖКТ. Популярная система «7 лепестков» – диета для сильных и волевых людей, которая действительно работает. Выдержать неделю строгого питания непросто, но в конце пути ждет награда в виде 5-8 потерянных килограммов.

Основные правила диеты
Плюсы недельной диеты
Минусы диеты из семи лепестков
Запрещенные и разрешенные продукты
Описание недельного меню
Первый лепесток: рыба
Второй лепесток: овощи
Третий лепесток: курица
Четвертый лепесток: злаки
Шестой лепесток: фрукты
Седьмой лепесток: вода

Выход из диеты

Основные правила диеты

Методика оказывает не только физическое, но и психологическое влияние. Диета «7 лепестков» представлена в виде цветка. Его можно нарисовать и вырезать на обычной бумаге, но лучше взять цветную и склеить. Либо раскрасить карандашами каждый листок, обязательно подписать, пронумеровать дни, чтобы не перепутать. По мере прохождения пути ежедневно отрывается один листочек.

Основные правила диеты:

Система строгая. Нельзя употреблять дополнительные продукты и напитки, если их нет в меню.
На диете из 7 лепестков нельзя менять местами дни, нарушать определенную системой последовательность.
Питание дробное независимо от дня диеты. Нужно делить продукты на 4-5 частей, употреблять в течение дня. Последний прием – за 3 часа до сна.
Вода – важнейший элемент диеты, который поможет организму очиститься, предотвратит переедание. В сутки пить не меньше 2 литров, разрешено включать 2-3 стакана зеленого чая.

Входящие в диету продукты готовят разными щадящими способами или употребляют в сыром виде.

Плюсы недельной диеты

Основное достоинство – быстрая потеря веса. Килограммы действительно будут стремительно уходить. Точное количество заранее определить невозможно, но срабатывает общее правило – чем больше начальная масса тела, тем лучший эффект дает диета «7 лепестков». Также хорошие потери будут у людей с отеками и склонных к застою жидкости. Так как в рационе отсутствует соль, вода быстро покидает тело, объемы резко сокращаются.

Другие плюсы диеты:

Простое меню. Не нужно много времени проводить на кухне, можно быстро сварить или просто подготовить основной ингредиент сразу на весь день.
Продукты доступные, недорогие, распространенные. Во многие дни диеты (овощной, злаковый, фруктовый) разрешено употреблять несколько видов.
Очищение организма. Употребление продуктов одного вида – это разгрузочный день, который принесет определенную пользу организму, в частности, всей пищеварительной системе.
Разнообразие. В отличие от строгих монодиет, здесь каждый день новый продукт или даже группа. Психологически выдержать одни сутки легче, зная про следующий этап.

Минусы диеты из семи лепестков

Основной минус – потеря маленького количества жира. Потерять даже 5 кг за неделю ни один здоровый организм не сможет. Основу сброшенного веса будет составлять вода и мышечная ткань. Следовательно, после диеты часть веса все равно вернется. Удержать результат при переходе к обычному питанию будет сложно.

Другие минусы:

Несбалансированность. Организм испытывает дефицит важных веществ. Нужно сразу начать прием витаминов.
Сложность, голод в некоторые дни, например, на 7 день, когда разрешена только вода.
При употреблении одного продукта в течение дня может появиться к нему отвращение.
Возможна слабость, головокружение, тошнота, упадок сил. Это результат ограничения сахара. Компенсировать недостаток поможет морковь, помидоры, фрукты в разрешенные дни.

Важно знать, что «7 лепестков» – диета, которая подходит только абсолютно здоровым и взрослым людям независимо от пола. При наличии любых хронических заболеваний требуется консультация с врачом. Эта методика противопоказана беременным и кормящим женщинам, может нанести огромный вред организму и плоду.

Запрещенные и разрешенные продукты

Правило по рациону одно – есть можно только то, что указано в действующем дне. Введение дополнительных продуктов ведет к сбою в системе, вес встанет и больше не будет уменьшаться. Даже безобидное зеленое яблоко в каше или куриная грудка с творогом способны снизить эффективность методики.

Соль, сахар. Диета «Семь лепестков» категорически запрещает эти добавки, так как они задерживают жидкость, провоцируют перепады глюкозы в крови.
Соусы, заправки, масло. Желательно их исключить не только на время похудения, но и после диеты.
Жареную пищу. Несколько капель масла повышают калорийность продукта во много раз, снижают эффективность диеты, засоряют организм. Гриль приветствуется, так как при этом способе приготовления лишний жир выходит из продуктов.
Заменители сахара. Вкусовые рецепторы почувствуют приятный вкус, отправят сигнал поджелудочной железе, но глюкоза в организм не попадет. Результат – сильное чувство голода, срыв.

Что касается кофе, то его также нежелательно пить, но допускается употребление 1 чашки в день утром. Непременно напиток должен быть натуральный, растворимые аналоги употреблять нельзя. Дополнительно после порции кофе нужно выпить 2 стакана воды.

Совет! Масло, майонез, подливы – главный враг похудения. Без них даже отварная картофелина будет диетической, порция еды сократится, аппетит не такой сильный, насыщение приходит быстрее.

Видео: От какой еды отказаться, чтобы похудеть

Описание недельного меню

Начинать диету «7 лепестков» можно в любой день, необязательно в понедельник. Цветок не позволит запутаться, поможет контролировать процесс, предотвратит срывы, будет своеобразным знаком, напоминанием о скором окончании пути.

Первый лепесток: рыба

В течение дня можно употреблять любую печеную, отварную, тушеную рыбу, но без каких-либо специй. Допускается добавление лимонного сока. Можно поливать блюдо уже в тарелке либо филе перед приготовлением. Важно не использовать мякоть лимона. Дополнительно разрешены следующие специи, но не более 1 ч. л. в сутки: имбирь сушеный молотый, перец красный или черный, корица, тмин. Не запрещен бульон.

Жирность рыбы значения не имеет, продукт прекрасно усваивается организмом, поставляет необходимые минеральные вещества и омега кислоты. Но лучше съесть за день несколько разных морских и речных видов.

Второй лепесток: овощи

Один из самых комфортных дней, так как можно употреблять любые блюда из свежих, отварных, тушеных и печеных овощей. Разрешено приготовить суп, рагу, икру. Соками желательно не злоупотреблять, так как организму нужна клетчатка.

Ограничить следует картофель, кукурузу, корень петрушки. Эти виды не запрещены, но избыточный крахмал тормозит похудение. К овощам также можно добавлять лимонный сок, разрешено употребление любого количества зелени.

Третий лепесток: курица

Можно заменить курицу индейкой. Желательно птицу варить или запекать на гриле. Чтобы жир с кожи не впитывался в мясо, нужно все заранее снять. Для маринования использовать лимонный сок, острые специи. За день можно съесть от 800 г до 1 кг мякоти, разрешены субпродукты, но в небольшом количестве. Бульон со специями и несколькими веточками зелени также не запрещен, его можно пить в течение дня, но верхний слой желательно снять, так как в нем больше жира.

Четвертый лепесток: злаки

За день употребляется 200 г сухих круп. Обычно из них готовят каши, редко первые блюда, так как супы на воде без добавок получаются не очень вкусными.

Можно выбрать гречку, перловку, бурый рис, овсянку. Так как злаки хорошо увеличиваются в размерах, для одной порции достаточно 50 г крупы. Следовательно, разумнее готовить вязкие каши, которых будет достаточно для 4 полноценных приемов пищи. Специи, кроме сахара и соли, также разрешены, допустимо несколько веточек свежей зелени или немного сухой.

Пятый лепесток: творог (кисломолочные продукты)

За сутки можно съесть до 1,5 кг кисломолочных продуктов с жирностью до 5%. Основной проблемой этого дня является отсутствие горячих блюд. На помощь придет только чай. Смешивать творог и кефир можно с корицей, перцем, зеленым укропом или петрушкой, но не более половины стандартного пучка в сутки.

Шестой лепесток: фрукты

Один из самых вкусных, но сложных рационов. Разнообразие фруктов и сахар, который в них содержится, часто ведут к срыву. Уровень глюкозы в крови колеблется, есть вероятность появления сильного чувства голода. Чтобы его избежать, важно есть часто, употреблять теплое питье, поможет отвар из разрешенных фруктов.

Что попадает под запрет:

бананы;
финики;
сухофрукты;
виноград.

Из разрешенных продуктов можно делать салаты, свежее или термически обработанное пюре, запекать с корицей. Но часть фруктов желательно есть в неизменном виде, чтобы организм получил клетчатку и витамины.

Седьмой лепесток: вода

Самый сложный день диеты из 7 лепестков. Но он очень важен. За неполную неделю в организме произошли разные изменения, он начал очищаться, важно закрепить результат и «промыть» внутренние органы.

Что можно пить:

чистую воду;
зеленый чай;
травяные отвары;
шиповник;
воду «Сасси».

От кофе на заключительном этапе желательно отказаться. Количество жидкости ничем не ограничено, но оно не должно быть менее 2,5 литров. Пить нужно медленно, небольшими глотками в течение всего дня. После 17.00 количество воды желательно сократить.

Видео: Вода для здоровья и похудения

Выход из диеты

Самое сложное – это удержать вес после быстрой диеты. Большинство подобных методик используется для обретения стройности перед определенными событиями: свадьбой, отпуском, Новым годом. Следовательно, ожидаются пышные застолья, переедание, сброшенные килограммы с огромной скоростью возвращаются. Уставший от ограничений и диеты организм начинает активно перерабатывать еду в жир, откладывать в проблемных местах.

Как предотвратить резкий набор веса:

Вода. Как и во время диеты, нужно продолжить употребление 2 литров чистой жидкости без учета чая, кофе, супов.
Исключить сахар и жирные блюда. Их употребление неизменно приведет к набору веса.
Сократить количество соли. Она приведет к застою жидкости, увеличению объемов, появлению отеков.
Дробность. Важно питаться небольшими порциями, но часто, чтобы еда в желудке не задерживалась.
Не есть на ночь. Речь не идет о 18.00. Важно прекратить употребление пищи за 3 часа до сна.

Если вес после диеты все равно стремительно растет, то помогут периодические разгрузочные дни 1-2 раза в неделю. Основной продукт значения не имеет, но важно исключить соль и употреблять много воды.

Видео: Врач-диетолог об удержании веса после диеты

Привычные и недорогие продукты, вкусные рецепты и отсутствие чувства голода - все это диета “7 лепестков”. Узнайте, как и чем питаться, чтобы потерять за неделю до 7 кг без тренировок и подсчета калорий!

Желание иметь стройную фигуру заставляет дам прибегать к различным способам похудения. Методик для снижения веса сегодня существует множество, но далеко не все они безопасны для здоровья. К примеру, монодиеты, несмотря на их высокую результативность, нутрициологи единогласно считают не физиологичными из-за крайне несбалансированного рациона. Ведь продукта, в котором бы в достаточном количестве содержались все необходимые для организма нутриенты, просто не существует в природе.

По этой причине монодиеты рекомендуется соблюдать не дольше 3 дней, а еще лучше – использовать их в качестве разгрузочного дня. Такая «передышка» от разнообразной пищи полезна, она позволяет ферментным системам разгрузиться, кишечнику очиститься, а организму насытиться веществами, которыми богат выбранный на этот день диетический продукт.

Но за сутки значительного эффекта не достигнешь, а вот если такие «монодиетные» дни чередовать, можно добиться высоких результатов и похудеть, не нарушая общую сбалансированность рациона. Эту идею воплотила в жизнь диетолог Анна Юханссон, создав свою знаменитую «шестилепестковую» диету. Ее усовершенствованный вариант - диета «Семь лепестков».

Базовые принципы

Доказано, что отложению жиров способствует одновременное переваривание белков и углеводов. Система питания Юханссон представляет собой серию низкокалорийных монодиет, основанных либо на углеводном, либо на белковом меню. Эти дни четко чередуются, что позволяет избежать дефицита питательных веществ, а для энергетических нужд расходовать жировые запасы.

Однообразное дневное меню даже при условии, что допустимое количество потребляемой пищи не ограничивается, способствует потере веса. Если вам разрешается, к примеру, в течение дня есть только отварное куриное мясо, много вы его не съедите – аппетита не будет.

При соблюдении диеты «7 лепестков» следует придерживаться следующих правил:

употреблять только разрешенные продукты, в течение дня их можно съедать до 1,5 кг;
принимать пищу три раза в день;
ужинать не позже, чем за 3 часа перед сном;
пищу можно готовить любым способом, но без добавления жира;
менять последовательность «белковых» и «углеводных» дней запрещается.

Питьевой режим:

суточная норма жидкости - не менее 2-х литров;
перед едой рекомендуется выпивать стакан негазированной минеральной воды;
воду или чай можно пить вместо перекуса между трапезами;
запивать пищу нельзя.

Результаты

Исследования, проведенные Европейским центром снижения веса, показали, что суточная потеря веса, при использовании этой методики, составляет от 500 г до 1 кг. А за неделю, без ущерба для здоровья можно похудеть на 5–7 кг. Результат будет зависеть как от индивидуальных особенностей организма, так и от того, на сколько ваш вес превышает норму.

Достоинства и недостатки

Система питания Юханссон спланирована грамотно и профессионально. Она позволяет стремительно худеть, не чувствуя при этом голода и сохраняя в организме витаминно-минеральный баланс. Тщательно подобранный рацион содержит достаточное количество белков и клетчатки, а предложенные продукты не относятся к категории экзотических или дорогих, из них можно готовить разнообразные вкусные блюда.

Одним из интересных особенностей методики является придуманный автором мотивирующий психологический фактор: перед началом диетического курса предлагается вырезать из бумаги ромашку с 7 лепестками, написав на них названия базовых продуктов. Когда по прошествии недели лепестки один за другим будут оторваны, откроется надпись: «Я это сделала!».

Как любая из диет, «семилепестковая» имеет и свои минусы:

целый день есть одно и то-же – удовольствие небольшое, выдержать такое скудное по ассортименту меню без нарушений может не каждый;
эта методика представляет собой быстрое решение проблемы лишнего веса, но не предназначена для перестройки организма к привычкам здорового питания;
некоторые из периодов диеты «семь лепестков» являются относительно голодными. К примеру, не просто целые сутки продержаться на одном твороге, не говоря о последнем, разгрузочном дне, когда разрешается пить только воду или отвар трав.

Противопоказания и особые указания

Прежде, чем сбрасывать вес по методике Юханссон, стоит проконсультироваться с врачом - в связи с жесткостью рациона она подходит не для всех. Так, диету «7 лепестков» нельзя использовать людям, которым требуется специальное лечебное питание, а также страдающим гипертонией или заболеваниями желудочно-кишечного тракта, почек, печени.

Комплекс монодиет может вызывать головную боль, упадок сил, депрессивное состояние. Если эти неприятные симптомы ярко выражены и не проходят самостоятельно в течение одних-двух суток, имеет смысл отказаться от данного варианта диетического питания.

Разрешенные продукты

В диете «7 лепестков» этот список довольно обширен:

овощи (кроме крахмалистых видов - бобов, картофеля, тыквы);
фрукты (кроме содержащих много сахара винограда, фиников, бананов, изюма);
творог и кисломолочные напитки жирностью не выше 2,5 %;
мясо курицы (без кожи);
рыба и морепродукты;
крупы - овсяная, гречневая, неполированный рис;
цельнозерновой и отрубной хлеб;
растительное масло (в ограниченном количестве);
чаи (предпочтительно зеленый);
травяные напитки, отвар шиповника;
кофе, цикориевый напиток (не больше чашки в день).

Запрещенные

Полностью исключить из рациона нужно:

сахар;
белый хлеб, хлебобулочные изделия;
крупы, не указанные в списке разрешенных;
животные жиры;
колбасы, копчености;
свинина, говядина, баранина;
полуфабрикаты;
консервы;
фаст-фуд;
приправы, вкусовые добавки;
газированные напитки;
алкоголь.

Меню по дням

Каждый из дней недели носит название продукта, на котором основан его рацион.

Рыбный

Белковая пища запустит процесс сжигания жировых запасов. Всего для приготовления блюд понадобится около 0,5 кг рыбы.

Завтрак: запеченное в фольге или приготовленное на гриле рыбное филе.
Обед: суп-пюре из постной рыбы.
Ужин: 150 г вареной рыбы.

Овощной

На день понадобится 1,5 кг овощей. Между трапезами в виде перекуса можно съесть огурец или выпить стакан томатного сока.

Завтрак: вариант греческого салата без сыра.
Обед: овощной крем-суп (готовится из капусты брокколи или цветной).
Ужин: тушеные кабачки с морковью и луком.

Куриный

0,5 кг мяса птицы, из которого состоит рацион «куриного» дня, восстановит запасы белка, израсходованного в предыдущие сутки на овощном меню.

Завтрак: две паровые куриные котлеты.
Обед: бульон с куриной грудкой или суп-пюре с фаршем из курицы.
Ужин: поджаренные на сухой сковороде куриные отбивные или запеченные в духовке бедрышки.

Злаковый

Для приготовления блюд понадобится 200–300 г сухих круп.

Завтрак: овсянка, сваренная на воде.
Обед: запаренная гречка (крупа заливается кипятком с вечера).
Ужин: приготовленная в мультиварке каша из бурого риса.

Творожный

Общее количество творога на весь день – 0,5 кг. Для ужина понадобится полстакана йогурта, в качестве перекуса можно выпить стакан нежирного молока.

Завтрак: сырники, приготовленные на пару или сухой сковороде.
Обед: 200 г творога.
Ужин: творог, взбитый с йогуртом.

Фруктовый

В меню - несладкие яблоки, груши, арбуз, цитрусовые, а также ягоды – смородина, малина, вишня, черешня (всего не более 1,5 кг). Между трапезами можно съесть несладкое яблоко или выпить стакан апельсинового сока.

Завтрак: фруктовый салат.
Обед: любые фрукты из списка разрешенных.
Ужин: смузи из фруктов.

Питьевой

Разгрузка: весь день пьем воду, травяные отвары и зеленый чай. Если на таком жестком режиме продержаться сложно, один раз можно позволить себе добавить в воду или чай ложку меда.

Рецепты блюд

Рыбный суп-пюре

Филе морской рыбы отварить, измельчить в блендере. Добавить рыбный бульон, щепотку соли, мелко порезанную зелень, чайную ложку растительного масла. Подавать горячим.

Овощной крем-суп

Отварить цветную капусту и брокколи. Мелко порезанный лук и тертую морковь припустить на сковороде, добавив ложку подсолнечного масла. Все смешать и измельчить в блендере. Полученное пюре залить оставшимся после варки капусты бульоном и подавать на стол, добавив в тарелку зелень укропа.

Сырники печеные

300 г творога смешать со взбитым яйцом, сформировать толстые блинчики, обвалять в сухарях. Выпекать в духовке до появления румяной корочки.

Перец, фаршированный овощами

Очищенный от кожицы кабачок, лук и помидоры мелко нарезать, морковь натереть на крупную терку. Все смешать, подсолить и слегка припустить на сковороде, добавив немного растительного масла. С перцев срезать верхушку, удалить семена и начинить полученным овощным фаршем. Уложить в кастрюлю, добавить немного воды и тушить 30 минут.

Курица в соевом соусе

Филе птицы порезать толстыми кусками, смазать соевым соусом и измельченным чесноком и оставить на 10–15 минут. Солить не нужно. Запекать в духовке при температуре 200 градусов около часа.

Паровые котлеты из курицы

Снять с мяса кожу, измельчить его с помощью мясорубки или блендера. Добавить взбитое яйцо, немного соли, ложку панировочных сухарей. Сформировать круглые котлетки, готовить в пароварке или на сковороде под плотной крышкой, добавив воды.

Рыба запеченная в фольге

Филе форели или трески натереть измельченным чесноком, слегка смочить фруктовым уксусом и оставить на полчаса для пропитывания. Кусочки рыбы завернуть в фольгу и запекать в духовке 20 минут. Затем открыть фольгу и поместить рыбу в духовой шкаф еще на 10 минут, чтобы подрумянилась.

Греческий салат диетический

Нарезать небольшими кубиками помидоры, огурцы, болгарский перец, репчатый лук. Добавить измельченный чеснок, лимонный сок и немного оливкового масла. Все смешать и выложить в салатницу, украсив сверху оливками.

Смузи из фруктов

Яблоко и грушу очистить от кожицы, удалить сердцевину и вместе с киви тщательно измельчить в блендере. К полученному фруктовому пюре добавить стакан зеленого чая и взбить.

Выход из диеты

За 7 дней стойкая привычка к питанию, не позволяющему набирать лишний вес, не выработается. Поэтому после завершения курса быстрого похудения придется позаботиться об этом самостоятельно – если, конечно, вы хотите сохранить достигнутый результат надолго. Хотя бы неделю после завершения диеты «7 лепестков» следует питаться теми же продуктами, комбинируя их по своему усмотрению.

Следует стараться не ужинать слишком поздно, чтобы пища успевала перевариться до сна, иначе организм, не успевший потратить полученные калории, отправит их в «жировые депо». Рекомендуется ограничить употребление высококалорийной еды: животных жиров, сладостей, крахмалистых овощей, белого хлеба, а также приправ, повышающих аппетит. Такой разумный подход не позволит потерянным килограммам вернуться в виде жировых «подушечек» на талии и бедрах.

Так как комплекс монодиет не является сбалансированной системой питания, повторять диету «7 лепестков» слишком часто не рекомендуется. Чтобы не нанести вреда здоровью, между курсами похудения желательно делать двух-трехмесячный перерыв.

Желание иметь стройную фигуру заставляет дам прибегать к различным способам похудения. Методик для снижения веса сегодня существует множество, но далеко не все они безопасны для здоровья . К примеру, монодиеты, несмотря на их высокую результативность, нутрициологи единогласно считают не физиологичными из-за крайне несбалансированного рациона. Ведь продукта, в котором бы в достаточном количестве содержались все необходимые для организма нутриенты, просто не существует в природе.

Базовые принципы

При соблюдении диеты «7 лепестков» следует придерживаться следующих правил:

употреблять только разрешенные продукты, в течение дня их можно съедать до 1,5 кг;
принимать пищу три раза в день;
ужинать не позже, чем за 3 часа перед сном;
пищу можно готовить любым способом, но без добавления жира;
менять последовательность «белковых» и «углеводных» дней запрещается.

Питьевой режим:

суточная норма жидкости — не менее 2-х литров;
перед едой рекомендуется выпивать стакан негазированной минеральной воды;
воду или чай можно пить вместо перекуса между трапезами;
запивать пищу нельзя.

Результаты

Достоинства и недостатки

Как любая из диет, «семилепестковая» имеет и свои минусы:

целый день есть одно и то-же – удовольствие небольшое, выдержать такое скудное по ассортименту меню без нарушений может не каждый;
эта методика представляет собой быстрое решение проблемы лишнего веса, но не предназначена для перестройки организма к привычкам здорового питания;
некоторые из периодов диеты «семь лепестков» являются относительно голодными. К примеру, не просто целые сутки продержаться на одном твороге, не говоря о последнем, разгрузочном дне, когда разрешается пить только воду или отвар трав.

Противопоказания и особые указания

Прежде, чем сбрасывать вес по методике Юханссон, стоит проконсультироваться с врачом — в связи с жесткостью рациона она подходит не для всех. Так, диету «7 лепестков» нельзя использовать людям, которым требуется специальное лечебное питание, а также страдающим гипертонией или заболеваниями желудочно-кишечного тракта, почек, печени.

Комплекс монодиет может вызывать головную боль, упадок сил, депрессивное состояние. Если эти неприятные симптомы ярко выражены и не проходят самостоятельно в течение одних-двух суток, имеет смысл отказаться от данного варианта диетического питания.

Разрешенные продукты

В диете «7 лепестков» этот список довольно обширен:

овощи (кроме крахмалистых видов — бобов, картофеля, тыквы);
фрукты (кроме содержащих много сахара винограда, фиников, бананов, изюма);
творог и кисломолочные напитки жирностью не выше 2,5 %;
мясо курицы (без кожи);
рыба и морепродукты;
крупы — овсяная, гречневая, неполированный рис;
цельнозерновой и отрубной хлеб;
растительное масло (в ограниченном количестве);
чаи (предпочтительно зеленый);
травяные напитки, отвар шиповника;
кофе, цикориевый напиток (не больше чашки в день).

Запрещенные

Полностью исключить из рациона нужно:

сахар;
белый хлеб, хлебобулочные изделия;
крупы, не указанные в списке разрешенных;
животные жиры;
колбасы, копчености;
свинина, говядина, баранина;
полуфабрикаты;
консервы;
фаст-фуд;
приправы, вкусовые добавки;
газированные напитки;
алкоголь.

Меню по дням

Каждый из дней недели носит название продукта, на котором основан его рацион.

Рыбный

Завтрак: запеченное в фольге или приготовленное на гриле рыбное филе.
Обед: суп-пюре из постной рыбы.
Ужин: 150 г вареной рыбы.

Овощной

Завтрак: вариант греческого салата без сыра.
Обед: овощной крем-суп (готовится из капусты брокколи или цветной).
Ужин: тушеные кабачки с морковью и луком.

Куриный

Завтрак: две паровые куриные котлеты.
Обед: бульон с куриной грудкой или суп-пюре с фаршем из курицы.
Ужин: поджаренные на сухой сковороде куриные отбивные или запеченные в духовке бедрышки.

Злаковый

Для приготовления блюд понадобится 200–300 г сухих круп.

Завтрак: овсянка, сваренная на воде.
Обед: запаренная гречка (крупа заливается кипятком с вечера).
Ужин: приготовленная в мультиварке каша из бурого риса.

Творожный

Завтрак: сырники, приготовленные на пару или сухой сковороде.
Обед: 200 г творога.
Ужин: творог, взбитый с йогуртом.

Фруктовый

В меню — несладкие яблоки, груши, арбуз, цитрусовые, а также ягоды – смородина, малина, вишня, черешня (всего не более 1,5 кг). Между трапезами можно съесть несладкое яблоко или выпить стакан апельсинового сока.

Завтрак: фруктовый салат.
Обед: любые фрукты из списка разрешенных.
Ужин: смузи из фруктов.

Питьевой

Рецепты блюд

Рыбный суп-пюре

Овощной крем-суп

Сырники печеные

Перец, фаршированный овощами

Курица в соевом соусе

Паровые котлеты из курицы

Рыба запеченная в фольге

Греческий салат диетический

Смузи из фруктов

Выход из диеты

Так как комплекс монодиет не является сбалансированной системой питания, повторять диету «7 лепестков» слишком часто не рекомендуется. Чтобы не нанести вреда здоровью, между курсами похудения желательно делать двух-трехмесячный перерыв.

Видеообзор от диетолога

Диета 7 лепестков произошла от всем известного принципа питания Анны Юхансон, которая предлагала . Рацион состоит в употреблении одного конкретного продукта целый день на протяжении недели. Довольно разнообразное питание позволяет сбросить от трех до 8 килограмм за неделю без труда.

При поддержании любой диеты соблюдаются основные положения и принципы. Этот рацион не стал исключением.

Принцип . Он заключается в получении организмом однотипной пищи на протяжении конкретного промежутка времени. Благодаря этому организм расходует ранее припасенные запасы жиров. Ученые после проведения ряда опытов установили, что этот эффект длится не более суток. Поэтому и диета не длится больше указанного времени. По прошествии 24 часов эффективность монодиеты будет ниже, чем в первые часы. Этот факт объясняет, почему 7 лепестков диета имеет меню на каждый день разное.
Разумное чередование белков и углеводов. Поскольку организм любого человека нуждается в витаминах, минералах и питательных веществах, то питание не бывает однообразным на протяжении длительного времени. В этом случае в организме замедлятся обменные процессы, что проведет к физическому истощению. Именно поэтому в течение 7 дней указанного рациона человек вводит в свой рацион не только белковые, но и углеводные продукты питания, которые устраивают его по цене и вкусу.
Раздельное питание. Оно базируется на теории совместимости продуктов, которая гласит, что не стоит употреблять белки одновременно с жирами, а углеводные продукты и белковые одновременно. Таким образом, продукты может неверно усвоиться организмом или вовсе частично отложиться в качестве излишков в жировой ткани. Следовательно, разумно, что на один день недельной монодиеты приходиться один тип продуктов.
рациона. Если человек хочет сбросить вес, то его потребляемые калории должны быть значительно меньше, чем расходуемая энергия. В диете 7 лепестков калорийность рациона ограничивается за счет исключения из пищи мучных и сахаросодержащих продуктов питания.

Плюсы и минусы

Диета имеет следующие преимущества:

Главным достоинством представленной методики похудения является предлагаемое разнообразное меню. Об однообразии в этом случае речи быть не может. Следовательно, вероятность сорваться либо нарушить правила питания в этом случае сводится к минимуму. Результативная 7 лепестков диета меню на каждый день предполагает создание массы вариаций блюд, но менять дни между собой местами не стоит;
Возможность применения недельного курса диеты несколько раз подряд делает диету примечательной. Поскольку сбалансированность курса не истощает организм, не вызывает побочных эффектов и не обезвоживает ткани. Напротив, эта методика питания рассчитана на получение организмом всех необходимых для его жизнедеятельности витаминов и минералов;
Практика показывает, что человек может терять ежедневно до 1 кг от общей массы тела.

Отзывы, результаты до и после

Диета 7 лепестков: отзывы и результаты худеющих действительно впечатляют. Это можно объяснить простотой и доступностью соблюдения данной методики. Весь рацион сбалансирован. Он обеспечивает не только освобождение от надоевших лишних сантиметров, но и избавление от шлаков и токсинов, отечности.

Светлана С.

На диете просидела 6 дней, не выдержала. У меня начал болеть желудок, кружиться голова и появилась общая слабость в организме. Отвес также не порадовал – 1,5 кг. Этот рацион не рекомендую.

Диета 7 лепестков помогла мне избавиться от 5 кг. Есть совсем не хотелось. Благодаря сбалансированному рациону в организме появилась легкость. Всем желаю удачи и рекомендую попробовать сбросить пару-тройку кг за неделю благодаря 7 лепесткам.

Выход из диеты

Самым сложным после быстрой диеты станет удержание веса. Чаще всего такой вид диет используют для подготовки тела к определенному мероприятию, празднику либо отпуску. Если же после экспресс диеты переедать, не соблюдать правильное питание, есть большими порциями, то сброшенные скоро килограммы вернутся, захватив с собой пару лишних «друзей». Поскольку во время диеты организм устает от лимита еды и постоянных ограничений, то в «обыкновенной жизни» начинает восполнять запасы, преображая их в жировые отложения.

Предотвратить большой скачок веса может помочь:

Питьевой режим. После диеты человек пьет ежедневно до 2-х литров воды. В это количество не входят чай, кофе и компоты, соки;
Ограничения в употреблении жирного, мучного и сладкого. Употребление пирожных, тортов и жирных продуктов в большом количестве станет причиной быстрого набора веса;
Сокращение соли. Как всем известно, соль влияет на застой жидкости в организме, приводит к отекам;
Дробное питание. Ежедневно лучше питаться небольшими порциями на 5-6 раз в день, чем один раз на ночь, как привычно;
Не наедаться на ночь. Конечно, после 18 часов вечера есть можно, но только легкую пищу в небольшом объеме. За 3 часа до сна можно побаловать себя легким салатом из овощей, отварным куриным филе либо йогуртом с низким процентом жирности.

Если же все указанные методы не помогли, то принято устраивать один-два раза в неделю разгрузочный день. В этот день едят несоленою пищу, пьют много воды. В качестве основного продукта используют творог, курицу.

(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Избавиться от 7-10 килограмм в течение недели, не навредив организму вполне реально! Многих волнует не только вопрос похудения, но и скорость самого процесса.

Гораздо проще удерживать свой постоянный вес тем, кто придерживается «правильного» питания. Сбросить лишних пару килограмм, набранных за праздничные дни, сопровождающиеся застольем, можно буквально за один разгрузочный день.

Но что делать, если стрелка весов показывает на 7, 8 или 10 делений больше, чем хотелось бы? В этом случае одной из самых подходящих станет диета «Семь лепестков».

Этот метод, усовершенствованный вариант монодиеты разработанной шведкой Анной Юханссон, позволяющих похудеть, не прибегая к голоданию, давно завоевал популярность среди жителей европейских стран.

Суть методики заключается в чередовании белковой и углеводной пищи. Меню разработано на неделю, в которой каждый день предполагает употребление только одного определенного продукта. При этом количество допустимой пищи позволяет не испытывать голод, что делает данный вид монодиеты лекопереносимым.

Благодаря ей можно за 1 неделю распрощаться с лишними килограммами. Потерять за столь короткий срок значительный вес задача не из легких. Но грамотный подход, на котором основана монодиета «7 лепестков», позволяет сделать это достаточно легко.

Семь лепестков, диета, меню которой мы рассмотрим немного ниже, позволяет сбросить довольно серьезное количество подкожного жира. Но 7-10 кг вы сможете сбросить лишь при повторных диетах.

Анна Юханссон разработала такую диету как “6 лепестков”, а диета “семь лепестков” является модификацией известной диеты Юханссон. После первого курса диеты, вы сможете избавиться примерно от 3 до 5 килограмм веса. Именно по этой причине диета семь лепестков заслуживает внимания.

Определенным образом диету можно отнести к моно диетам, но здесь акцент сделан на том, что вы потребляете углеводы и белки в разные дни. Подобный рацион не позволяет организму приспособиться, и он начинает сжигать подкожный жир, чтоб получить нужную энергию.

Семь лепестков диета, меню которой рассчитана на 7 дней, что довольно небольшой срок для диеты, но тем не менее данная диета является очень действенной.

Нужно понимать, что данная диета не рассчитана на несколько курсов подряд. Диета 7 лепестков очень действенная, но в тоже время, при проведении подряд нескольких курсов, она может пошатнуть ваше здоровье. Практиковать диету семь лепестков можно раз в месяц. То есть, следующий курс можно проводить через 3-4 недели.

Очень часто из этой диеты делают простую игру, которая разгружает нервную систему. Любая диета является психологически сложной, и чтобы она казалась легче, и вы смогли прожить эти семь дней без срывов, диета будет проходить в виде игры.

Как же проводится данная игра? На листке бумаги, вы должны нарисовать цветок из семи лепестков. Цветок должен быть достаточного размера, чтоб на его лепестках можно было бы оставлять надписи. Каждый лепесток будет соответствовать определенному дню недели. По истечению дня вы будете отрывать лепесток, и это будет свидетельствовать об одном удачном завершении дня.

Диета семь лепестков может быть эффективной и плодотворной лишь в случае, когда вы будете соблюдать определенные правила данной диеты.

Необходимо в обязательном порядке исключить из рациона все сладкое и сахар в частности. Также мы исключаем все продукты из муки, — это хлеб, булки, пирожные, макароны и много чего другого. Также необходимо забыть об алкоголе.
Необходимо в обязательном порядке соблюдать последовательность питания. Ни в коем случае нельзя менять порядок.
В конце дня нам нужно выпить примерно 1 или полтора л воды или зеленого чая. Такой напиток как черный кофе вообще лучше исключить из рациона, но он и не запрещается.
Во период диеты не нужно запивать еду водой. Воду надо выпивать за 30 мин. до еды, или уже через 30 мин. после еды.
Продукты, которые входят в диету, вы можете употреблять совершенно в любом виде. Но мы исключаем такие операции как жарку в жире, масле.

Семь лепестков: семь дней

Первый день — день рыбы. Первый день будет белковым. На 1 день нам надо примерно 500г рыбы или других морепродуктов. Вы можете есть и то и другое. Рыбу можно приготовить как угодно, но исключаем жарку в масле. Вы можете приготовить уху, бульон, запечь рыбу в лимоне, приготовить на пару и так далее. Добавляйте зелень и специи. Рыбный день запустит процесс сжигания подкожного жира.

Второй — день овощей. На 2-й день вам нужно съесть примерно 1,5 кг овощей. В то же время стоит исключить картошку, так как картошка является высококалорийным продуктом, и содержит в себе много крахмала. Лучшим есть такие продукты как перец, брокколи, белокочанную капусту, огурцы и помидоры. Это наиболее подходящие овощи. С использованием овощей вы можете готовить различные блюда, и в частности салаты, овощи тушеные, овощи на пару и так далее.

Третий день — день курицы. И снова мы переходим к белковому дню, где мы сможем восстановить объем белков, которые мы потратили в предыдущий день. Нам понадобится от 300 до 500 грамм куриного филе. Также, мы можем готовить филе как угодно. Мы можем его запечь, приготовить на пару, или же просто отварить.

Четвертый день — день злаков. Это день сложных углеводов. На четвертый день мы съедаем 200 г крупы (вес в сухом виде). (Конечно же ей необходимо будет приготовить.)

Пятый день — день творога. На пятый день мы едим творог, но также можно пить молоко. Творог не должен быть жирным. Максимальная жирность творога должна быть не более 5%. Нам понадобится 500 грамм творога на целый день. Пейте больше зеленого и травяного чая. Это очень непростой день в диете, но через это необходимо пройти.

Шестой день — день фруктов. На этот день нам понадобится 1,5 килограмм фруктов. В вашем распоряжении весь фруктовый ассортимент. Это как яблоки так и груши, также ананасы, и цитрусовые. Собственно, можете также есть любые ягоды. В то же время очень желательно отказаться от высококалорийных фруктов, таких как бананов, хурмы.

Седьмой день — день воды. Пожалуй, это самый тяжелый день из всех. В соответствии с названием, на седьмой день мы пьем только воду, и причем воду негазированную. На седьмой день нельзя кушать ничего. Если будет очень сложно, и начнутся головокружения, то в стакане воды можно развести немного меда.

Диета 7 лепестков: меню на 7 дней:

День рыбный:

День рыбы мы будем строить таким образом. На завтрак мы съедаем 150 г рыбы в любом ее виде. Примерно через несколько часов мы выпиваем чай из трав, и на обед мы готовим суп из 200 рыбы. На полдник у нас также зеленый чай из трав. На ужин у нас нежирная вареная рыба, или же рыбу можно еще запекать в фольге с лимоном.

День овощной:

Овощной день можно начать с 200 г помидорного салата с огурцами и перцем. Перед завтраком обязательно нужно выпить воды. На поздний завтрак мы съедаем один огурец или морковку. На обед у нас суп с цветной капустой, или с брокколи с додаванием зелени. Полдник у нас не богат овощами, и мы съедаем только один овощ в зависимости от ваших предпочтений. На ужин у нас тушеные кабачки с луком и морковью.

День куриный:

Куриный день у нас начинается с легкого супа, в котором куриное филе нарезанное кусочками. На полдник мы выпиваем чашку зеленого чая, день заканчиваем ужином из запеченного филе или куриного бедра. Предварительно можно замариновать мясо в соусе с добавлением небольшого количества чеснока.

День злаковый:

Начинаем день с воды перед завтраком. А на завтрак у нас овсянка приготовленная на воде. Через несколько часов выпиваем чашку зеленого чая. На обед запариваем гречку. не нужно его варить, так как предварительно необходимо замочить, чтоб она постояла ночь. На полдник выпиваем зеленый чай из мяты или мелиссы. На вечер у нас горсть бурого риса.

День творожный:

День творога можно начать с сырников приготовленных в духовке. Через несколько часов выпиваем стакан нежирного молока. На обед съедает 200 грамм нежирного творога. На полдник выпиваем еще молоко и на ужин едим творог, можно с йогуртом.

День фруктовый:

Фруктовый день начинаем с фруктового салата из яблок и других фруктов по желанию. Нарезаем крупными кусочками. Через несколько часов съедаем одно несладкое яблоко. На обед делаем салат из яблока, персиков и киви. Этот салат можно заправить соком апельсина. На полдник выпиваем 100г томатного сока и ужин у нас состоит из фруктового смузи. Для смузи нам понадобится груша киви и яблоко, и еще 100 г зеленого холодного чая. Все это взбиваем в блендере и выпиваем.

День питьевой:

Питьевой день у нас очень ограниченный, и целый день мы пьем только воду и чаи.

Борьба с лишними килограммами затрагивает огромное количество людей, ведь выглядеть привлекательно и иметь здоровый организм – естественное желание большинства.

В погоне за быстрым результатом в ход идут всевозможные диеты, разнообразие которых поражает воображение. Но далеко не все из них легко переносятся организмом.

К примеру, монодиеты, считающиеся эффективными, могут принести больше вреда, чем пользы, поскольку в одном продукте не могут содержаться все необходимые организму вещества. Даже диетологи советуют соблюдать такую методику похудения не более трёх дней.

Но за такой короткий промежуток времени особых результатов достичь не получится. Это будет скорее разгрузкой для организма. Но если монодиетные дни чередовать между собой – можно увидеть реальный эффект похудения, при этом не пострадав от несбалансированного питания. Такая диета называется «7 лепестков».

Суть и правила

Суть этой системы питания состоит в том, что исключается одновременное переваривание белков и углеводов. На диете «7 лепестков» меню на каждый день требует чередование белков и углеводов.

Основные правила просты:

В каждый из семи дней можно есть только конкретный разрешенный продукт, в количестве не больше 1.5 кг.
Количество приёмов пищи – 3.
Нельзя есть менее чем за три часа до сна.
Исключается добавление животных жиров и растительного масла при приготовлении пищи.
Нельзя менять последовательность дней диеты.
Важно соблюдать питьевой режим, и в сутки выпивать 2 литра воды.
Запивать еду нельзя. Можно выпивать стакан воды перед приемом пищи, а чашку чая в качестве перекуса.
Нельзя употреблять сахар.
Количество соли нужно уменьшить. Излишки соли задерживают в организме воду и препятствуют похудению.
Разрешены разные виды чаев, но лучше всего подойдут зелёный, или травяной сбор. Кофе лучше ограничить.

Эта диета не предполагает постоянного подсчета калорий. Меню составлено таким образом, чтобы избежать их избытка.

Важно: На диете «7 лепестков» не стоит взвешиваться ежедневно. Потерянный вес в разные дни диеты может быть разным. Лучше максимально сконцентрироваться на конечном результате.

Плюсы и минусы

Из достоинств такого режима питания следует отметить:

Быстрое похудение. При этом организм не испытывает изнуряющего голода и недостатка в витаминах и минералах.
Доступность продуктов, входящих в рацион и простоту приготовления блюд.

Меню диеты «7 лепестков» составлено особым образом. Методика в большинстве случаев легко проходит до конца, так как её автор, Анна Юханссон, предлагает креативное решение для поддержания мотивации. Из бумаги вырезается цветок ромашки с 7 лепестками, на каждом из них обозначается название диеты на каждый день. Проходя все этапы диеты и срывая лепестки, один за одним, можно добраться до надписи «я это сделала»!

К минусам меню диеты «7 лепестков» можно отнести скудный рацион. Потребуется большая сила воли, чтобы весь день есть определённый продукт. К тому же, некоторые дни такой даты относительно «голодные».

Кому не подойдёт «цветочное» похудение

Отзывы врачей о диете «7 лепестков» утверждают, что нельзя увлекаться этой методикой людям:

с болезнями желудочно-кишечного тракта, печени, почек;
страдающим гипертонией;
нуждающимся в особом лечебном питании.

Перед началом диеты следует пройти консультацию у диетолога, так как она относится к классу жёстких методик. Во избежание проблем со здоровьем лучше приступать к ней после обследования.

Важно: Этот вариант диеты может привести к частым головным болям, упадку сил, стрессам и депрессии. Если по прошествии двух суток эти симптомы все ещё присутствуют – необходимо немедленно прекратить похудение по этой методике.

Что есть можно, а что нет

Меню должно состоять из следующих продуктов:

овощи (кроме бобовых и картофеля);
несладкие фрукты;
творог и кисломолочные продукты с низким процентом жирности;
куриное мясо (обязательно без кожицы);
нежирные сорта рыбы и морепродукты;
овсяная, гречневая и рисовая каши;
чай и травяные напитки.

сахар;
хлебобулочные изделия;
все остальные крупы;
колбасы, копчености, консервы;
свинину, говядину, баранину;
полуфабрикаты и фаст-фуд;
приправы;
газированные напитки и алкоголь.

Подробный рацион по дням

Количество пищи не ограничивается, что позволяет эффективно избавляться от чувства голода. Подробное меню диеты «7 лепестков» оказывается весьма действенным средством для сжигания жировых запасов. В то же время, выдержать дневной рацион, базирующийся на единственном продукте довольно сложно.

Первый

Первый день исключительно рыбный.

Разрешается рыба в вареном, запеченном, тушеном или любом другом виде, исключающем добавление растительного масла или других жиров.

Чтобы внести разнообразие можно выбирать рыбу разных сортов. Разрешаются также морепродукты.

В качестве первого блюда подойдет рыбный бульон, но он должен быть пустой. Можно добавить только зелень.

Второй

Это меню диеты «7 лепестков» состоит из овощей. Их лучше употреблять в пищу сырыми или запеченными, Обязательно без добавления масла. Рекомендуется пить свежевыжатые овощные соки. Соки нельзя покупать в магазине – в продукции промышленного производства содержится сахар и большое количество вредных добавок.

Третий

Третий день полностью куриный.

Рацион составляют блюда из нежирного мяса птицы. К примеру, можно стушить куриные окорочка, предварительно очистив их от кожицы. Хорошим вариантом будут куриные котлеты, приготовленные на пару. Можно запечь или отварить куриное филе. В качестве первого блюда хорош куриный бульон.

Четвертый

Четвертый день – злаковый.

В этот день можно употреблять отруби, цельнозерновые хлебцы, можно сварить овсяную кашу, приготовить порции бурого риса в мультиварке или запарить гречневую крупу кипятком. Допускается употребление домашнего кваса.

Пятый

Пятый день считается творожным.

Важно, чтобы жирность употребляемого творога была не выше 5-6%. Разрешается выпить немного кисломолочных продуктов, кефира (не обязательно обезжиренного) или йогурта без подслатителей.

Шестой

Шестой день – фруктовый.

Разрешаются разнообразные фрукты в сыром или запеченном виде. Стоит ограничить употребление бананов и винограда. Если не выходит совсем отказаться от них – можно позволить себе в небольшом количестве и только до полудня. Также можно добавить немного во фруктовый салат, но нельзя делать их основой питания в этот день. Очень полезны фреши, особенно из несладких фруктов.

Седьмой

Седьмой день – самый сложный.

В течение него нельзя употреблять в пищу ничего. Он должен стать для организма разгрузочным. Разрешается только негазированная вода.

Что приготовить – рецепты блюд

Есть несколько вкусных и полезных рецептов для диеты «7 лепестков».

Куриные котлетки

Ингредиенты:

куриный фарш 800 г;
яйцо куриное 1 шт.;
соль;
перец.

Способ приготовления:

выкладываем фарш в тарелку;
добавляем в него яйцо, соль и перец (по вкусу);
тщательно перемешиваем;
лепим котлетки и выкладываем на противень, застеленный пергаментом. Можно не смазывать;
ставим в слегка разогретую духовку на третью полку (из пяти) примерно на 30 минут (через 15 минут необходимо перевернуть, чтобы и с другой стороны подрумянились).

Фруктовый салат

Ингредиенты:

груша – 2 шт.;
киви – 3 шт.;
клубника – 300 г;
мята – несколько листиков.

Способ приготовления:

груша очищается от шкурки, так как шкура может быть слишком грубой;
из груши также следует удалить семенную коробку и нарезать мякоть на кубики;
киви чиститься от кожуры и режется на кубики;
клубника очищается от хвостиков, режется пополам. Если клубника мелкая, ее можно оставить цельной;
фрукты складываются в салатник и аккуратно перемешиваются.

Внимание! В недиетическом варианте рецепта используется сметанная заправка и украшение из сахарной пудры.

Семга в духовке

Ингредиенты:

филе норвежской семги 300 г;
соевого соуса 1 ст. л.;
оливкового масла 2 ст. л.;
лимон(а) 0,5 шт.;
соль и перец.

Способ приготовления:

духовку разогреть до 180 градусов.
семгу нарезать порционными кусочками и уложить в форму для запекания.
залить рыбу оливковым маслом и соевым соусом, посолить и поперчить.
сбрызнуть лимонным соком и посыпать тертой цедрой лимона.
выпекать в духовке в течение 10 – 12 минут.

Выход

Такая диета на самом деле очень эффективна. Результаты диеты «7 лепестков» очень показательны. 75 человек из 100 теряют с ее помощью максимально возможное количество лишних килограммов. Но опасность заключается в том, что вес может быстро вернуться. Чтобы избежать таких неприятных последствий нужно правильно выйти из этой диеты.

В течение следующей недели нужно продолжать употреблять те же продукты по той же схеме, но уже разрешается комбинировать их с другими. Жиры и сахар лучше употреблять как можно реже. Хорошим подспорьем станет посещение тренажерного зала.

Элемент игры

Правила диеты 7 лепестков:

Меню для диеты 7 лепестков:

Подробное меню диеты 7 лепестков на неделю:

Рецепты блюд для диеты «Семь лепестков»:

Минусы диеты:

Плюсы диеты:

Правила выхода из диеты:

Основные правила диеты

Плюсы недельной диеты

Минусы диеты из семи лепестков

Запрещенные и разрешенные продукты

Видео: От какой еды отказаться, чтобы похудеть

Описание недельного меню

Первый лепесток: рыба

Второй лепесток: овощи

Третий лепесток: курица

Четвертый лепесток: злаки

Пятый лепесток: творог (кисломолочные продукты)

Шестой лепесток: фрукты

Седьмой лепесток: вода

Видео: Вода для здоровья и похудения

Выход из диеты

Видео: Врач-диетолог об удержании веса после диеты

Базовые принципы

Результаты

Достоинства и недостатки

Противопоказания и особые указания

Разрешенные продукты

Запрещенные

Меню по дням

Рецепты блюд

Выход из диеты

Базовые принципы

Результаты

Достоинства и недостатки

Противопоказания и особые указания

Разрешенные продукты

Запрещенные

Меню по дням

Рецепты блюд

Выход из диеты

Видеообзор от диетолога

Плюсы и минусы

Отзывы, результаты до и после

Выход из диеты

Семь лепестков: семь дней

Диета 7 лепестков: меню на 7 дней:

Суть и правила

Плюсы и минусы

Кому не подойдёт «цветочное» похудение

Что есть можно, а что нет

Подробный рацион по дням

Первый

Второй

Третий

Четвертый

Пятый

Шестой

Седьмой

Что приготовить – рецепты блюд

Куриные котлетки

Фруктовый салат

Семга в духовке

Выход

Возможно вам будет интересно:

Категории

Последние статьи

Реклама